Логотип сайта Домашняя медицина
Домашняя медицина

Лечение народными средствами, в домашних условиях

  • Беременность и лактация
  • Питание
    • Диеты
    • Вегетарианство
    • Полезные рецепты
    • Полезные свойства продуктов
  • Красота
    • Уход за волосами
    • Уход за кожей лица
    • Уход за телом
    • Омолаживающие процедуры
    • Очищение организма
  • Похудение
    • Процедуры для похудения
    • Средства для похудения
    • Упражнения для похудения
    • Лечебная гимнастика
    • Бодифлекс
    • Фитнес
    • Танцы
    • Йога
  • Детское здоровье
    • Питание ребенка
    • Массаж для детей
  • Симптомы
  • Болезни
    • Болезни глаз
    • Болезни желчного пузыря
    • Болезни печени
    • Бронхо-легочные заболевания
    • Гипертония и гипотония
    • Головные боли
    • Детские болезни
    • Диабет
    • Желудочно-кишечные болезни
    • Женские заболевания
    • Мужские заболевания
    • Заболевание суставов
    • Заболевания вен и сосудов
    • Заболевания дыхательной системы
    • Заболевания зубов и десен
    • Заболевания крови
    • Заболевания поджелудочной железы
    • Заболевания позвоночника
    • Заболевания почек
    • Иммунная система
    • Кожные заболевания
    • Нервные заболевания
    • Простудные заболевания
    • Рак, полипы и опухоли
    • Сердечные болезни
    • Травмы, ожоги и ранения
    • Ухо-горло-нос
  1. Главная
  2. »
  3. Здоровое питание
  4. »
  5. Полезные свойства продуктов

Лечебные свойства ягод барбариса. Чем полезен барбарис?

13.01.2015 Любовь Бриман

Последнее обновление: 05.10.2019

Барбарис — это уникальное лечебное растение, в котором полезны все его части, включая ягоды, листья, и даже кору. Его полезные свойства были известны, ими лечили от цинги и желтухи.

Лечебные свойства ягод барбариса. От чего помогают ягоды барбариса

69Поскольку в этом растении содержится значительное количество берберина — вещества, обладающего желчегонным свойством, то барбарис часто применяют при лечении болезней желчного пузыря (холецистите, ЖКБ), а также при заболеваниях печени, почек и мочевыводящих путей. Недавно было обнаружено еще одно свойство ягод барбариса. Их употребление в пищу помогало увеличивать селезенку у людей, страдающих от малярии.

Наличие в плодах барбариса органических кислот, сахара, витаминов С и К, каротина и минеральных солей, делают их незаменимым препаратом в борьбе с кровотечениями, геморроем, жаром и воспалительными процессами. Если зрелые ягоды барбариса смешать с медом, то их употребление может стать прекрасным защитным барьером при радиоактивном облучении. Отвар или сок ягод успешно применяется при лечении наркомании.

В ряду тех, кому показаны ягоды барбариса, будут люди, стремящиеся почистить свой организм от токсинов, ведь в плодах этого растения много пектина. Ягоды барбариса могут пробуждать аппетит. К тому же эти ягоды прекрасно стимулируют работу кишечника, что помогает нормализовать работу ЖКТ. Плоды обладают мочегонным и слабительным эффектом, которые ценят диетологи и люди, желающие снизить вес.

Как употреблять ягоды барбариса? Рецепты

Плоды барбариса активно используются в кулинарии, при приготовлении варенья, мармеладов, желе, конфет и других сладких блюд. Однако, все эти блюда дают не только приятный, немного с кислинкой, вкус, но и обладают полезными свойствами.

Варенье из барбариса 70

Понадобится:

  • Ягоды барбариса — 2 ст.,
  • Сахар — 3 ст.,
  • Вода — 1 ст.

Приготовление:

Барбарис перебрать и хорошо промыть, залив водой, тщательно перемешать и варить несколько минут, добавив сахар. Затем дать настояться 3 часа, лучше оставить на ночь. После этого процедуру повторить и опять оставить на пару часов, затем варенье вновь довести до кипения и разложить по сухим емкостям.

Так, разведя нескольких ложек этого варенья в стакане воды, получится жаропонижающий напиток, который облегчит состояние больного при простуде.

Для тех, кто мучается запорами или геморроем, лучше есть такое варенье в чистом виде.

71Барбарисовый напиток

  • Сушеные ягоды барбариса — 50 г.,
  • Кипяток — 1 л.

Этот напиток следует проварить на медленном огне до 10 минут, оставить на несколько часов. Для того, чтобы сделать его менее кислым, можно добавить сахар и, разведенный в кипятке, ванилин по вкусу. Процедить и употреблять как отличное мочегонное средство, а также для утоления жажды и для укрепления организма в целом.

Противопоказания. Кому нельзя употреблять ягоды барбариса?

Многие специалисты считают, что большинству людей ягоды барбариса полезно употреблять в пищу, поскольку они не обладают какими-то побочными эффектами.

Тем не менее нужно четко знать, кому нельзя употреблять ягоды барбариса. К счастью их немного, это беременные женщины, дети до 12 лет, женщины с кровотечениями в период климакса, пациенты с циррозом печени.

Также нужно помнить, что полезны только зрелые ягоды, зелеными плодами барбариса можно сильно отравиться!

 

 

Поделитесь статьей в соц. сетях:
Вам также может быть интересно:
  • Диетические блюда при желудочно кишечных заболеваниях: рецепты
  • 10 способов, как избавиться от жира на бедрах и ягодицах
  • Как лечить простату в домашних условиях народными средствами
  • Как вылечить запор в домашних условиях народными средствами?
Любовь Бриман
Семейный врач-педиатр. Закончила в 2011 г. Новосибирский государственный медицинский университет. После чего 2 года была в ординатуре. Прошла первичную подготовку по специальности «Общая врачебная практика».
Показать больше публикаций
Логотип сайта Домашняя медицина

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

O=);-):|:x:twisted::smile::shock::sad::razz::oops::o:mrgreen::love::lol::grin::evil::cry::cool::???:

Политика конфиденциальности

  • Лечебные растения
  • Аптека на подоконнике
  • Лечение медом
  • Ароматерапия
  • Народная медицина
© 2021 ~ Домашняя медицина ~ Лечение народными средствами, в домашних условиях ~