Маслины: полезные свойства

Последнее обновление: 08.10.2019

Издревле люди выращивали такое дерево, как олива. По утверждению ученых, ее свойства знали и применяли еще в первобытном обществе. В настоящее время олива продолжает возделываться и оберегаться, главным образом, для получения ее плодов – оливок, или маслин (из которых впоследствии отжимают ценное оливковое масло).

Маслины: полезные свойства

Маслины обладают огромным спектром полезных свойств. Они способствуют:

• улучшению женской репродуктивной функции,
• улучшают внешний вид кожи и волос (в этом помогает витамин Е),
• укрепляют организм после болезни или при авитаминозе,
• снижают уровень холестерина,
• являются природным антиоксидантом,
• выводят из организма шлаки и налаживают работу кишечника.

Кроме того, благодаря тому, что в маслинах содержится витамин А, они помогают улучшить зрение. Также ученые говорят о том, что благодаря олеиновой кислоте, содержащейся в маслинах, она способна предотвращать раковые заболевания.

Даже косточки маслин приносят пользу! Они обладают отличным противовоспалительным действием, и, если их мелко перемолоть и смешать с кремом, могут служить замечательным природным скрабом для кожи. Полезны и листья маслины. Но главное то, что все свойства маслин сохраняются при переработке этих плодов. А значит, полезно употребление их в любом виде.

Как применять маслины

• В сыром виде маслины есть нельзя.
• Сначала они должны пройти длительную обработку, вымачивание в специальном рассоле, секрет которого у каждого производителя свой.
• Для того, чтобы маслины приносили организму пользу, рекомендуется есть не менее 5, но не более 10 штук в день.
• Чтобы добиться более длительного эффекта, употреблять маслины желательно каждый день, в консервированном или соленом виде.
• Также очень полезно употребление оливкового масла, получаемого непосредственно из маслин.

Лечение: рецепты с маслинами

1. Отвар при гипертонии

При гипертонии применяют отвар из листьев маслин. 30 граммов листьев заливают стаканом горячей воды. Смесь ставят на водяную баню на 5 минут, затем процеживают и теплой водой доводят объем до 1 стакана. Принимать по 30 граммов несколько раз в день.

2. Настой против отеков

Чтобы снять отеки, используют и листья, и плоды маслин. 2 столовых ложки маслин и листьев залить 250 миллилитрами кипятка, настоять. Затем настой профильтровать. Принимать по 30 миллилитров 3-4 раза в день.

3. Масло против запоров

Оливковое масло – это концентрат полезных свойств маслин. Для лечения запоров рекомендуется его употребление по 1 столовой ложке 2-3 раза в день. При желчекаменной болезни оливковое масло (1 часть) смешивается с соком лимона (1 часть) и принимается 2 раза в день по 15 миллилитров.

Читайте также:

Полезные свойства оливок для организма