Просмотр: Здоровое питание

У всех на устах тезис про то, что мы из себя составляем то, что едим. Действительно, никакие диеты не имеют права на существование, если они будут наносить вред здоровью. Поддержание активности, стойкого иммунитета, красивой стройной фигуры, долголетия – таковы основные задачи здорового питания.

Основные принципы здорового питания.

Сбалансированность. Чтобы пища усваивалась полностью, она должна содержать основные питательные вещества в так называемой «золотой пропорции»: на 1часть белков в пище должно приходиться 1часть жиров и 4 части углеводов. При нарушении этого соотношения будут неприятности. Избыток жиров или углеводов отложится в виде жировых запасов, а избыток белков даст лишнюю нагрузку на почки и суставы.

Калорийность. В этом вопросе уже нет таких однозначных рекомендаций, всё очень индивидуально. Каждому следует рассчитать свои затраты энергии, зависящие от образа жизни и придерживаться соответствующей калорийности, не забывая про соотношение белков, жиров и углеводов.

Поступление жидкости в организм – ещё одно важное условие. Количество её зависит от нескольких факторов: образа жизни и деятельности, времени года, состояния здоровья. В среднем, обычный человек нормально себя чувствует, получая в день от 2 до 2,5 литров воды. Это, отнюдь, не значит, что столько воды надо каждый день пить, много её мы уже получаем и с пищей.
Витамины и минеральные вещества, хоть и нужны нам в небольшом количестве, но при даже самом малом их дефиците нарушается обмен веществ, ослабляется иммунитет, развиваются болезни, страдает внешний вид. Можно составить рацион так, что большая их часть их будет поступать с продуктами питания, обеспечивая полноценное здоровое питание для похудения. Если же такой возможности нет – на помощь всегда придут специальные витаминные и минеральные комплексы.

Диетические рецепты с отрубями

Отруби сегодня не пользуются особой популярностью даже у тех людей, которые придерживаются правильного питания. Не все


Читать дальше
Геркулесовая диета для похудения в домашних условиях

Геркулесовая каша не только вкусна и полезна, но благодаря ее употреблению можно отлично справиться с лишними


Читать дальше
Рыбные котлеты: диетические рецепты. Вкусно, полезно и без вреда для фигуры

Всем, желающим похудеть, давно известна одна диетическая истина – чтобы блюдо было низкокалорийным, его нужно правильно


Читать дальше
Яблочный уксус для похудения: рецепт

Многие знают, что применять натуральные ингредиенты в пищу гораздо полезнее, чем синтетические. Особенно это касается уксуса.


Читать дальше
Лечебные свойства пастернака. Полезные рецепты

Пастернак – растение в наших краях часто встречающееся, но не все знают его целебные свойства. Неказистое


Читать дальше
Лосось: полезные свойства, правила употребления. Рецепты, как правильно употреблять лосось

Красное мясо семейства лососевых, включающее в себя множество видов рыб: форель, семга, нерка, голец и другие,


Читать дальше
Кедровые орехи: лечебные свойства

Одним из самых загадочных деревьев на Земле, бесспорно, является хвойное дерево – сибирский кедр. Жить он


Читать дальше
Брюква: полезные свойства и противопоказания. Рецепты из брюквы

В настоящее время такой важный и полезный овощ, обладающий прекрасными вкусовыми качествами, как брюква, незаслуженно забыт.


Читать дальше
Молочный чай для похудения: рецепт. Полезные свойства чая улун

На сегодняшний день, в борьбе с избыточной массой тела, получило широкое распространение применение молочного чая. Данный


Читать дальше
Барсучий жир в народной медицине: применение, лечение

Барсучий жир в народной медицине применяют уже не одно столетие. Кстати, его целебные качества успешно применяют


Читать дальше