Все диеты для похудения можно условно разделить на строгие и нестрогие. К строгим относятся те диеты, которые подразумевают, что худеющий человек будет употреблять в течение времени диеты только один продукт. Такие строгие диеты называют монодиетами, и длиться они должны не более 5 суток. Это достаточно большой стресс для организма, поэтому «садиться» на такие диеты диетологи рекомендуют не чаще двух-трех раз в год.
Нестрогие диеты подразумевают употребление самых разных продуктов, главное, чтобы питание было правильным – а это значит, только полезные продукты, меньше сладких десертов, жареных блюд и острых пряных приправ. И, конечно же, не забывать подсчитывать калории.
Какую же диету выбрать? Каждый определяет это, исходя из своих индивидуальных особенностей. Некоторым людям очень просто провести десять или больше дней на монодиете, а другим это не под силу, зато они довольно легко переносят длительные ограничения разнообразных вкусностей. Но есть и третий вариант. Оказывается, есть и такие диеты, которые объединяют разные виды диет. К ним относится сырная диета для похудения.
Сырная диета для похудения
Сырная диета для похудения хороша всем. Прежде всего, это диета, очень богатая белком, которая приносит чувство насыщения на весь день, так что худеющий почти не ощущает голода. Во-вторых, сыр – это очень ценный продукт, содержащий витамины и важные микроэлементы, которых неправильно лишать себя во время активного похудения. А строгая и нестрогая диеты сочетаются в сырной диете очень просто и удобно. Дело в том, что существует несколько вариантов этой интересной диеты. Каждый волен выбирать для себя особенно полюбившийся.
Кому противопоказана сырная диета?
У сырной диеты есть несколько противопоказаний. Так, эта диета не показана тем, кто страдает непереносимостью белка коровьего молока. Также стоит попробовать другие виды диет тем, кто страдает заболеваниями почек или такой деликатной проблемой, как хронические запоры.
Правила сырной диеты
Существуют и особенные правила сырной диеты. Перерывы между приемами пищи должны быть не более 2-2,5 часов, с учетом завтрака не раньше 8 часов утра. В день должно быть не меньше 5-6 приемов пищи, последний из них – в 8 часов вечера.
При строгом варианте разрешены только такие продукты, как твердый сыр нежирных сортов с кусочком цельнозернового хлеба и сухое красное вино, не более 50 граммов за один прием. Необычность этого метода в том, что здесь разрешен к употреблению алкоголь, категорически запрещенный другими видами диет. Конечно же, разрешено пить зеленый чай или воду.
Есть и еще более строгий вариант – употребить в день только 250 граммов сыра и воду. Плюс этого варианта – то, что голод практически не ощущается, так как сыр – довольно питательный продукт.
При нестрогой диете можно питаться привычными и обычными продуктами, просто добавляя сыр к каждому блюду.
Меню и рецепты сырной диеты для похудения
Вариант нестрогой сырной диеты
Итак, примерное меню может выглядеть так.
- Завтрак – цельнозерновой хлеб с каким-либо сортом сыра, черный кофе.
- Второй завтрак – яйцо, небольшой кусочек сыра.
- Обед – сырный суп, половина пачки обезжиренного творога, зеленый чай.
- Полдник – стакан кефира с сыром.
- Ужин – салат с добавлением сыра, обезжиренный кефир.
1. Диетический сырный суп
В кипящую воду засыпать любую овощную смесь – морковь, брокколи, цветную капусту, сладкий перец, лук, варить 10 минут. Затем посолить, и в сильно кипящую воду засыпать натертый на мелкой терке мягкий сыр. Настоять под закрытой крышкой 15 минут.
2. Диетический салат с сыром
Нарезать огурцы, помидоры и редис небольшими кубиками. Посолить и добавить нарезанный полосками сыр. Добавить любимую зелень, заправить йогуртом.
Станьте первым!