Полезные свойства семян кунжута

Вкусные и полезные семечки кунжута – это тот самый «сим – сим» или «сезам», при помощи которых открывалась пещера к несметным сокровищам в сказке про Али – Бабу. И действительно, благодаря полезным свойствам семена кунжута открывают прямой путь к огромному богатству – здоровью!


58Полезные свойства семян кунжута

На востоке целебный эффект маленьких семечек используется издревле для излечения от различных болезней. Помимо лечебных свойств, кунжут обладает приятным вкусом и широко используется в кулинарии.
Наличие в составе семян огромного количества ценных для организма веществ делает средство практически панацеей для профилактики и лечения многих недугов.
Семена кунжута полезны и показаны к применению при определённых проблемах со здоровьем:

  • огромное количество кальция, находящегося в семечках, просто необходимо для здоровья костей, зубов и предупреждения остеопороза;
  • кунжут является мощным антиоксидантом, препятствующим возникновению и развитию злокачественных и доброкачественных образований;
  • концентрация витамина Е в семенах делает его незаменимым лекарством от старости для женской половины человечества посредством омоложения организма и кожного покрова;
  • помощь в обменных процессах организма и отлаженная работа пищеварительной системы;
  • мягко действующее слабительное средство для борьбы с хроническими запорами.

Применение и рецептура семян кунжута

Обычно, кунжут применяется в качестве порошка или в чистом виде. Столовая ложка семян в сутки, запитая стаканом воды, даёт сбалансированное витаминное питание человека. Подобное употребление семян очень важно в весеннюю пору года, когда люди активно начинают страдать авитаминозом.
Измельчённые семечки кунжута употребляют в качестве средства профилактики интоксикации 30 грамм за один раз за час до приёма пищи.

Оздоровительные напитки:

  • Кунжутный кефир60

250 грамм кунжута необходимо замочить в воде, утром добавить 300мл воды и перемолоть в густую кашицу, процеженное через марлю средство оставить на 12 часов в тёплом месте, а по истечении времени можно полакомиться кунжутным кефиром с добавлением пчелиного мёда;

  • Кунжутное молоко

Стакан семечек замочить на ночь в 500 мл прохладной воды, с наступлением утра добавить 5 фиников и перемо  лоть в блендере, процеженное кунжутное молоко будет отличным утренним напитком и профилактическим средством для здоровья и полноценной жизнедеятельности.

← Шпинат: полезные свойства, рецепты, применение Полезные свойства гранатового сока →

Оставить комментарий