Диетические блюда из кабачка: рецепты. Худеем со вкусом!

В предыдущей статье «Блюда из кабачков для похудения» мы уже рассказывали вам о полезных и вкусных рецептах из кабачков для похудения. Но тема эта настолько обширна, что вот еще несколько полезных и вкусных рецептов приготовления кабачков.


Вкусная кабачковая диета и разнообразные блюда из кабачков для похудения способствуют лёгкому и приятному снижению веса. Ведь худеть с любимой пищей намного легче.

Помогут ли похудеть блюда из кабачка

Блюда из кабачков для похудения диетологи рекомендуют из-за низкой калорийности кабачков. Составляющая основа кабачков – вода и пектины, огромно содержание в них калия и витаминов. Калий регулирует в организме водный обмен, а также — солевой, его содержание в кабачке позволяет выводить лишнюю жидкость из наших тканей. Уменьшая отёчность тканей, кабачок за счёт этого процесса и помогает организму терять вес в начальной стадии похудения.

Если же всерьёз на протяжении 10 дней перейти полностью на кабачковую диету, то потеря веса произойдёт за счёт необходимости расщеплять накопленные запасы жира в организме для обеспечения жизнедеятельности клеток. Ведь извне энергетический материал почти не будет поступать, за исключением небольшого количества подсолнечного масла.

Как видите, при кабачковой диете организм будет худеть из-за выведения лишней жидкости и расщепления накопленных запасов собственного жира, как энергетического материала.

Диетические блюда из кабачка. Рецепты

Хотите знать, какие блюда из кабачка помогут похудеть? Практически любые блюда из кабачка помогут похудеть, если их готовить без добавления большого количества жира.

Оптимальный вариант – утром и вечером вводим в рацион диетические смузи из кабачков и зелени. Благодаря им, организм получит необходимые стройматериалы без термической обработки пищи, что значительно увеличивает полезность приготовленного продукта.


351. Смузи из кабачков и зелени

В миксер режем молодой кабачок вместе с кожурой – в ней наибольший процент полезных веществ. Добавляем зелень укропа, петрушки, шпината, порезанный болгарский перец и зубчик чеснока. Заливаем небольшим количеством воды или морковного сока. Взбиваем миксером до однородного состояния. Соль желательно не класть. Хороший вкус даёт небольшая добавка имбиря, специй.

Выпивая по стакану утром и вечером этого живого зелёного пюре уже достаточно, чтобы начать менять обмен в организме в сторону его нормализации. Пектиновые вещества кабачка полезные для кишечника — они выводят вредные шлаки, отлично справляются с запорами.


2. Красно-зелёный салат из кабачка36

Подбираем овощи по цвету:
зелёные — кабачок, огурцы, листья салата, брокколи
красные — помидоры, морковь, болгарский перец

Измельчаем ножом и перемешиваем, заливаем небольшим количеством настоящего йогурта. Порционное соотношение – приблизительно одинаковое количество ингредиентов. Здесь возможны вариации – в один день заправляем овощи йогуртом, на другой день – нерафинированным подсолнечным маслом.


373. Тушёный кабачок с баклажанами и куриной грудинкой

В чугунке поджариваем порезанную кубиками грудинку с одной курицы на разогретом подсолнечном масле. Нарезаем туда же крупными кольцами 1 большую луковицу, кубиками – 1 кабачок и 1 баклажан (шкурку не очищаем и не вымачиваем). Три помидора среднего размера разрезаем на четыре части и добавляем одновременно с кабачком. Кислота помидора не даст мякоти кабачка превратиться в кашу. Добавляем немного воды и, накрыв крышкой, тушим минут 20. Можно в конце приготовления этого блюда добавить несколько зубчиков чеснока для пикантности.

Каждый человек может найти и другие блюда с этим овощем — рецептов диетических блюд из кабачков в интернете великое множество.

Зная, какие блюда из кабачка помогут похудеть, остаётся одно – начать их делать. Кабачковую диету рекомендуется проходить раз в год — летом.

← Диетические блюда из кабачков для похудения: рецепты. Вкусная кабачковая диета Настой из брусники - как правильно готовить и применять? →

Оставить комментарий