Спирулина: полезные свойства

Даже название этой водоросли звучит как королевское имя. Довольно сказочное и неординарное, но все же… Спирулина и правда обладает почти королевскими полномочиями. Лет 15 тому назад о ней мало кто слышал, кроме африканцев, живущих на берегу озера Чад, а сейчас она уверенно управляет процессами восстановления здоровья в 40 развитых странах мира.


Распространение спирулины

Итак, водоросль спирулина, полезные свойства которой до недавнего времени были неизвестны широкой общественности, произрастает в водоемах Африки, но не по всему континенту, а лишь в определенных местах: в центральных и восточных ее областях, в зоне Восточно-Африканского разлома.

69

Спирулина отлично себя чувствует в воде с высокой концентрацией соли, но некоторые ее виды уживаются в пресных водоемах, а так же в содовых озерах. Но не в этом ее уникальность.
Водоросль обладает удивительной живучестью. Она может сохранять свои свойства при температуре +600, а некоторые из видов спирулины и +700 выдерживают. Были случаи, когда сухую и потерявшую презентабельный вид спирулину находили на месте высохших водоемов, а оказывалось, что все ее ферменты – кислоты, белки, витамины – вполне дееспособны.
Заметив уникальность водоросли, биологи и селекционеры всего мира приняли историческое решение – распространить спирулину как можно быстрее и как можно шире, и, таким образом, восстановили справедливое право на употребление спирулины гражданам всех государств и народностей.
Япония, США, Таиланд, Мексика, Китай, Тайвань, Россия – эти страны теперь могут именовать себя второй родиной спирулины, поскольку в них эту водоросль культивируют на промышленной основе.

Спирулина: полезные свойства

При изучении состава и свойств спирулины во всех причастных к этому лабораториях искушенные ученые мужи, которых мало чем можно удивить, единогласно заявили, что спирулина – это чудо.
В чем заключается чудодейственность водоросли, лаборанты изложили непонятным научным языком, в переводе из которого все, чем полезна спирулина, можно обозначить так:

73

  • источника, настолько богатого натуральными белками, еще не нашли в мире. Содержание протеина в этой чудо-водоросли составляет около 70%. Перед такими показателями отступают яйца (47%), говядина (18-21%), соя (37%);
  • в спирулине содержатся все известные витамины, кроме витамина D;
  • в составе спирулины есть все аминокислоты и почти все антиоксиданты с редкостным пигментом фикоцианина включительно. А это значит, что лучшего средства против старения и злокачественных опухолей вряд ли можно найти;
  • процент органического железа в составе спирулины в 58 раз больше, чем в составе сырого шпината и в 28, чем в сырой говяжьей печени;
  • водоросль располагает достаточным для лечения сексуальных расстройств количеством гамма-линолиевой кислоты.

Спирулина как лекарство

Полный комплекс витаминов и микроэлементов, содержащихся в спирулине, позволяет водоросли выполнять функцию дополнительного лекарственного средства, а в некоторых случаях и основного.
Список тех людей, кому полезна спирулина, не ограничивается страдающими одним-двумя заболеваниями, а названия болезней, в борьбе с которыми сине-зеленая водоросль очень действенна, довольно устрашающие. Однако, и они меркнут перед силой хрупкой водоросли.

72

Спирулину можно употреблять как профилактическое и лечебное средство при:

  • вирусных заболеваниях различной сложности (грипп, герпес, свинка, корь, ВИЧ);
  • аллергических проявлениях, в том числе, сенной лихорадке;
  • сердечно-сосудистых заболеваниях;
  • сексуальных расстройствах (и у мужчин, и у женщин). Кстати, в комплексе с витамином Е спирулина улучшает функции воспроизводящих органов;
  • сахарном диабете II типа;
  • опухолях различной этиологии.

Но самое ценное из всех свойств спирулины – ее способность укреплять иммунитет, обеспечивая организм полным комплексом витаминов. Спирулина может стать вашим надежным союзником в борьбе с лишними килограммами, повысить вашу выносливость, физическую и умственную активность.

Правила приема спирулины. Дозировка

Обычно мы встречаемся со спирулиной, когда она уже воспроизведена в форму таблеток и расфасована в пластмассовые бутылочки. Общепринятое название такой формы – биологически-активная добавка (БАД).
Из всех разновидностей БАДов – спирулина самая неизмененная. Она самодостаточна от природы, поэтому нет надобности что-то в нее добавлять. Даже находясь в бутылочке, спирулина остается чистым продуктом.71

Но как упортеблять спирулину – в эти тонкости нужно, конечно, хоть немного вникнуть.

  • Если вы используете порошок спирулины, то можете добавлять небольшое его количество (от 1 до 10 г) в холодные блюда своего привычного меню: салаты, коктейли, смузи. Подвергать спирулину термической обработке ни в коем случае нельзя.
  • Если же вам привычнее принимать спирулину в таблетированном виде, делайте это во время еды и обязательно запивайте водой.
  • Для поддержания организма в тонусе достаточно двух таблеток спирулины – утром и вечером.

Спирулина и красота

70Конечно же, статья была бы неполной, не упомяни мы о роли спирулины в области домашней косметики.
Рецепты из спирулины, как таковые, отсутствуют. Есть примеры из собственного опыта. Их мы и предлагаем вашему вниманию.

  • Маска для волос

Немного живой спирулины нанесите на волосы и подержите 15 минут. После такой процедуры (лучше трех) волосы обретут блеск и естественный цвет, перестанут выпадать.

  • Маска для лица

74Дает антиугревой и антивозрастной эффект. Можно применять как юным красоткам, так и дамам за…
Содержимое 5 капсул залейте 30 мл. чистой воды, размешайте и нанесите тонким слоем на лицо. Держать – полчаса.

Продолжительность лечебного курса – неделя. Для профилактики достаточно наносить маску 2 раза в неделю.

← Ягоды кизила: полезные свойства, рецепты Тамаринд: полезные свойства →

Оставить комментарий